Блог АТМАН

КАБАЧКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ ИНДЕЙКОЙ С ОВОЩАМИ🥧

КАБАЧКИ ФАРШИРОВАННЫЕ ИНДЕЙКОЙ С ОВОЩАМИ🥧

Сегодня мы вам расскажем про — летнее вкусное блюдо из кабачков и индейки с овощами. Все очень полезно, а главное вкусно! И я вам с уверенностью могу сказать — понравится и детям, и взрослым!

Ну что? Готовим!

Ингредиенты для начинки👇🏻

🔸Кабачок
🔸Фарш индейки
🔸Масло ГХИ
🔸Морковь
🔸Лук
🔸Чеснок
🔸Зелень
🔸Яйцо
🔸Специи по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления:

1. В фарш добавляем мелко нарезанный лук, протертую морковь, зелень и раздавленный чеснок

2. Затем разбиваем в фарш яйцо и тщательно перемешиваем 

3. Теперь добавляем специи по вкусу (у меня соль, куркума и чёрный молотый перец)

4. Кабачок нарезаем колечками толщиной 2-3 см и удаляем внутреннюю часть, как на видео

5. Мякоть измельчаем и добавляем в фарш

6. Застилаем противень пергаментной бумагой, выкладываем наши колечки и наполняем их щедро с горкой фаршем

7. В конце смазываем маслом ГХИ (у меня с прованскими травами) и посыпаем тертым сыром

8. Отправляем в духовку на 25-30 минут при температуре 180 градусов


Вот так просто и быстро можно порадовать себя и близких вкусным и полезным обедом/ужином.

Мы любим готовить и делиться с вами рецептами, которые можно найти по хештегу 

#атманготовит  Там же Вы найдете видео рецепт.

Готовьте по нашим рецептам и отмечайте нас в Инстаграм (@atman_ghee) 


Приятного аппетита!