Блог АТМАН

Сезон летнего масла в самом разгаре!

Летнее масло ГХИ — особенный продукт, появления которого мы и наши клиенты всегда ждем с предвкушением и трепетом. Масло ГХИ, которое заботливо создается на нашем фермерском семейном производстве, как правило, с мая по октябрь, отличается от масла ГХИ холодного времени года.
Летнее масло
Зимнее масло
Цвет
Ярко-жёлтое
Бледно-жёлтое
Вкус и аромат
Насыщенный сливочный, с орехово-карамельными нотками
Тонкий молочный, без ярких карамельных ноток
Консистенция
Более крупитчатое
Более однородное
Тугоплавкость
Быстрее плавится
Медленно плавится
В чем секрет такого преображения масла?

Производство настоящего масла ГХИ начинается с молока, а точнее — с наших фермерских бурёнок из Чувашии. Когда в республике начинаются продолжительные тёплые дни и бескрайние поля щедро заполняются сочной травой, коровы выводятся на свободный выпас.
Безусловно, вольные прогулки коров на свежем воздухе и движения благотворно влияют на здоровье коровы, а чистая вода и цветущее разнотравье лугов — на питательность молока.
Питание коров осенью и зимой: в холодное время года наши фермерские бурёнки питаются заранее заготовленным сенажом — он позволяет сохранить натуральность и питательность рациона животного, но, конечно, любая смена кормовой базы удое коров.
Может ли масло быть одинаковым круглый год?
Создавать одинаковой по цвету, вкусу и аромату масло ГХИ круглый год возможно, но только с использованием красителей, усилителей вкуса и ароматизаторов.

Мы принципиально отказались от любой “химии” в пользу ценных свойств живого продукта. Поэтому любое сезонное преображение нашего ГХИ — лишь очередное доказательство его натуральности!
А теперь время сюрпризов!
Поскольку появление летнего масла в продаже — это настоящее событие для клиентов АТМАН, мы решили устроить для вас большой розыгрыш. Дополним каждый заказ с долгожданным маслом ГХИ пригласительным билетом.

Для участия вам нужно будет только отсканировать QR-код.
Всего пару действий, чтобы не отвлекать вас от летних активностей!

В розыгрыше участвуют все купоны, полученные в заказах на сайте и маркетплейсах:

Желаем удачи!